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Brauhaus Bönnsch

Seit über vierzig Jahren gehört das Bönnsch zur Bonner Brauhauskultur. Der Familienbetrieb an der Sterntorbrücke braut sein Bier selbst, naturtrüb und obergärig, direkt hinter dem Tresen. Dazu kommen hausgemachte rheinische Küche, Feiern in der Mälzerei und Catering. Für das Brauhaus haben wir Website und Onlineshop neu aufgesetzt.

Branche
Gastronomie und Hausbrauerei
Standort
Bonn
Leistungen
Webdesign, Website, Onlineshop
Neue Startseite von boennsch.de auf einem Laptop, daneben Bierflasche und Glas auf dem Tresen

Ausgangslage

Warum eine neue Website?

Die alte Website zeigte weder die Qualität noch den Umfang des Brauhauses. Mit dem aufgefrischten Markenbild sollte das Bönnsch auch online so auftreten, wie es sich im Brauhaus anfühlt.

  1. 1Veraltetes ErscheinungsbildDesign und Inhalte passten nicht mehr zum Brauhaus und nicht zum neuen Brand Design von Miriam Hugo.
  2. 2Reservierung kaum sichtbarDie Tischreservierung war auf der Website kaum präsent, und für Feiern gab es kein Anfrageformular.
  3. 3Nur auf DeutschViele Gäste sind Touristen. Eine englische Übersetzung der Website gab es nicht.
  4. 4Inhalte nicht selbst pflegbarSpeisekarte, Saisonbier und Neuigkeiten konnte das Team nicht selbst ändern.

Was wir umgesetzt haben

Für jeden Punkt aus der Ausgangslage gibt es jetzt eine Lösung: ein neues Design, einfache Pflege, eine eingebundene Reservierung, zwei Sprachen und einen modernen Shop.

Design

Das neue Markenbild im Netz

Der Bönnsch-Farbverlauf von Dunkelgrün ins Schwarze, Hellgrün für Konturen und Akzente, Gelb für die Buttons und die Markenschrift Poppins ziehen sich durch alle Seiten. Dazu kommen große Bilder aus Gastraum, Brauerei und Küche, die Lust auf einen Besuch machen.

HintergrundMiriam Hugo hat das Brand Design des Brauhauses unter dem Claim „Zusammen genießen“ aufgefrischt: mit sanft überarbeitetem Logo, klaren Markenfarben und einer warmen Bildsprache. Die Website überträgt dieses Markenbild konsequent ins Web.

Kachel „Unsere Biere. Vom Kupferkessel an den Tisch.“ mit Bönnsch-GlasKachel „Speisen im Bönnsch. Hausgemacht, rheinisch, mit Pfiff.“
  • Bönnsch-Dunkelgrün#004638
  • Bönnsch-Hellgrün#098E76
  • Gelb#F7B90F
  • Schwarz#000000

Pflege

Karten, Saisonbier und Neuigkeiten selbst pflegen

Das Team tauscht Speise- und Wochenkarte selbst aus, stellt das aktuelle Saisonbier vor und veröffentlicht Neuigkeiten zu Veranstaltungen, ohne technische Kenntnisse.

HintergrundDie Speisekarte wechselt regelmäßig. Deshalb war eine besonders komfortable Lösung zum Austauschen der Karten wichtig.

Bereich „Unsere Speisekarte“ mit Buttons für Speisekarte und WochenkarteKarte zum aktuellen Saisonbier auf der Seite „Unsere Biere“Neuigkeit „Unser neues Saisonbier ist da…“ auf der Startseite

Reservierung

Optimierte Tischreservierung

Gäste reservieren ihren Tisch direkt auf der Website, mit Datum, Uhrzeit und Personenzahl. Für Feiern in der Mälzerei und für Catering gibt es ein eigenes Anfrageformular.

HintergrundVorher war die Reservierung auf der Website kaum präsent, und für größere Gruppen gab es kein Anfrageformular.

Online-Reservierung mit Kalender, Uhrzeit und PersonenzahlAnfrageformular für Feiern und Catering

Zweisprachig

Auf Deutsch und Englisch

Die komplette Website gibt es auch auf Englisch, umschaltbar mit einem Klick in der Navigation. Neue Inhalte werden automatisch übersetzt, niemand muss sie von Hand übertragen. Das spart dem Team viel Zeit.

HintergrundDas Brauhaus liegt mitten in der Bonner Innenstadt, viele Gäste sind Touristen.

Englische Speisekarten-Seite von boennsch.de auf einem Smartphone am gedeckten Tisch

Onlineshop

Ein moderner Onlineshop

Den Onlineshop haben wir grundlegend modernisiert. Bier, Gläser, Gin und Geschenke sind mit großen Produktbildern übersichtlich dargestellt und schnell bestellt.

HintergrundDer alte Shop war nicht mehr zeitgemäß und passte nicht zum neuen Markenbild.

Produkte im Onlineshop: Bönnsch Bundesbrand, Kulturset und Brewmaster’s CutProdukte im Onlineshop: Bönnsch Sechser, Glas und 5-Liter-Dose

Überblick

Die ganze Website auf einen Blick

  • Startseite
  • Speisekarte
  • Unsere Biere
  • Brauhaus
  • Onlineshop
  • Catering und Events
Brand Design
Miriam Hugo
Website und Onlineshop
fuel media
Umgesetzt mit
WordPress, WooCommerce, WPML

Kontakt

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